《一齊開餐》7/1 食譜 - 紅豆西米糕
July 1, 2020, 12:00 am

7 月 1 號國慶日,「一家人」主持琪琪請來 Elaine 同大家分享一個「紅豆西米糕」!容易做,帶去野餐就最適合喇!祝大家有個開心假期!

材料:
100 克西米
紅豆沙適量
2 tbsp 糖
1 tbsp 油

西米用清水浸 3 個鐘
之後隔乾水分加入糖和油
將模具沫油放入一湯匙西米,之後紅豆沙,
再放一湯匙西米蓋面,
完成後大火蒸約 25 分鐘即可。