《一齊開餐》5/24 食譜 -蝦丸
May 24, 2023, 12:00 am

地上跑,海底游,空中飛,土裡種,沒有不能做成丸子的! 今日《一齊開餐》琪琪及Elaine 教聽眾做彈口蝦丸。記得收聽早上 10:30AM 播出的《一齊開餐》喇!


蝦丸
--材料--
急凍蝦400克
肥豬肉30克

--調味料--
蛋白一隻
鹽半茶匙
糖半茶匙
生粉一湯匙
胡椒粉,麻油適量

--做法--
蝦去穀和蝦腸,肥肉切粒放入絞肉機和調味料一齊絞碎,取出撻至起膠,之後放入雪櫃1小時或以上,取出可炸,可煎蝦餅或放入80度水做蝦丸都可以

直播: Listen LIVE: http://fm947.com/live/pop_live947.php


立即下載手機App
iOS app: https://tinyurl.com/y7w63pda
Android app: https://tinyurl.com/mwvgyx8


#一齊開餐 #一家人 #fm947 #fairchildradio #食譜 #加拿大中文電台 #卡加利 #YYC #卡城 #亞省 #蝦丸