2022-05-09 (星期一)

相信大家都曾有過失眠的經驗，一定也有聽過牛奶有助眠的功效，這到底是否真的有效呢？今天就讓我們帶大家了解一下！

There are a multitude of home remedies people may try to help themselves fall asleep more easily and sleep more soundly. Drinking warm milk at night is for sure tops the list. Scientific evidence suggests that warm milk before bed may help you sleep, but there's actually a better way! Try soaking you feet in warm water tonight before going to bed, you might be able to get the same effect without having to worry about gaining weight (or going to the bathroom in the middle of the night)!

牛奶中的色氨酸確實有助睡眠，但想要達到人體入睡的條件，你要喝接近 18 公升牛奶才能靠著充足的色氨酸睡著，你能喝得下嗎？

雖然研究發現，牛奶中含有兩種催眠的物質，一種是能夠促進睡眠的色氨酸，還有一種就是類似麻醉劑的天然嗎啡物質。雖然人們一直認為睡前喝一杯牛奶有利睡眠，但實際上並不是這兩種幫助睡眠的因子所起到的作用，因為一杯牛奶中它們的含量太少，甚至可以說微乎其微，不會有甚麼實質功效。

晚飯吃得過飽，或者睡前吃宵夜，都會加重腸胃負擔，使消化系統加緊工作，而且裝滿食物的胃也刺激大腦，讓人不易入睡。

那麼喝牛奶為何會使人想睡呢？其實這可能並非牛奶中催眠物質的效用，而是牛奶帶給我們的心理作用，以及牛奶熱度的作用。一些研究表明，隨著入眠，人體體表的溫度會下降，而體溫下降越多的人，睡眠就越好。一名以色列的科學家認為運動能使人體溫升高，而在睡前做半小時有氧運動，不但能使體溫升高，更能保持五個小時之久，在這段時間後，體溫會開始下降，甚至降到比運動前的體溫還要低，能夠有效的幫助睡眠。簡單來說，就是皮膚溫度上升，相對更容易入睡，在入睡後皮膚溫度下降的幅度越大，睡眠則越好。

睡覺之前，可以做一些簡單的伸展運動，比如仰臥起坐、瑜伽的某些動作等等，能放鬆身體，有助睡眠。

這也就是為甚麼，大家都會說睡前喝一杯「熱牛奶」會比較好睡，而不是說喝一杯「冰牛奶」會比較好睡。但是，牛奶本身含有大量的蛋白質，這些蛋白質對腸胃不好的人來說，可能會引起腸胃不適，反而更容易造成睡眠問題。而且，就算腸胃沒有特別問題，在睡前喝了富含水 、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽及高度脂肪的牛奶，不但會讓你要在半夜跑厠所，還可能在無意間導致你的體重增加！

足部集中了人體的許多穴位，與五臟六腑聯繫密切。睡前用溫熱的水泡一泡腳，對促進身體血液循環，加速新陳代謝多有好處。若能養成每天睡前用溫水（40-50℃）泡腳、按摩腳心和腳趾，就能起到很好的效果。

正如前面所提到，睡眠與體溫有關，那麼調節體溫就是讓自己一夜好眠的最佳方法，而最簡單莫如以熱水泡腳。用熱水泡腳時，腳部的血管會明顯擴張，因為熱水可以促進腳部的血液循環，令更多的血液流向下肢的末梢血管，使得大腦的血流量相對減少，這時我們就會感覺到睏倦。同時，腳部有許多與大腦緊密相連的神經末梢， 熱水泡腳時對腳部末梢神經的刺激作用，同時對大腦皮質產生抑制作用，使得大腦感覺到舒適放鬆，從而起到促進入睡，加深睡眠的效果。

看到這裡，如果大家還有點懷疑的話，不如今天晚上就用這個方法試試，看會不會讓自己更好眠吧！