DJ 明信片 iPostcard 之 「高達食盡夏威夷」(3)

2015/06/26 (星期五)

恐龍灣 (Hanauma Bay)夏威夷群島瓦胡島 (O'ahu Island) 的沿線島,由凝灰岩環內形成。這個島位於檀香山 Honolulu 以東,是最熱門的旅遊目的地之一,但亦因此原因,該島的自然生態受人類影響。1956年,此帶的部分礁石被炸藥清除,以騰出空間去興建電話電纜,將夏威夷連接到到美國的西岸。但後來當局立法禁止遊客去接觸附近的海洋生態,從而成為自然保護區和海洋生物保護區。

夏威夷除了高級料理之外,其實亦有好多本地和平價的食物。日本大福,炸雞,牛油果,牛油曲奇,多不勝數。

午餐肉嘉年華,你去過嗎?你有否想過午餐肉能做出多少款式的食物? 午餐肉芝士蛋糕,午餐肉薯條,午餐肉味果仁,應有盡有。下次5月去夏威夷,記住留意一年一度的Spam Jam

來到夏威夷旅程的尾聲,珍珠港也是一個必去的景點。讓我們也暫借點的時間,為去世的每位英雄致敬。Bye bye Hawaii, see you next time!

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