【卡加利牛仔節 2024】美食率先曝光加拿大中文電台 FM947

【卡加利牛仔節 2024】美食率先曝光

2024-06-07 (星期五)

卡加利一年一度的國際大盛事—卡加利牛仔節是全球最大規模的戶外嘉年華之一，每年吸引過百萬遊客，而今年就會在 7 月 5 日至 7 月 14 日舉行。我們加拿大中文電台 FM94.7 對今年的活動詳情翹首以待，在此之先，我們不如看看今年有什麼特式美食，先睹為快吧！

韓國風味窩夫

將5 盎司肉碎煮熟，上面撒上醃洋蔥、泡菜、嫩綠菜、醃蘿蔔、芝士和韓國燒烤蒜泥蛋黃醬，再用窩夫把所有東西夾住。正！

龍蝦包

具有亞洲風味的經典新英格蘭龍蝦卷，軟綿綿的枕頭蒸包，裏面夾著龍蝦肉、芹菜、蔥和自製蛋黃醬。

金蜘蛛包

酥脆的軟殼蟹塗上一層惹味的牛油大蒜鹹蛋黃醬，在熱騰騰的蒸包子之間創造出鹹味和甜味的微妙平衡。

智利風味熱狗

熱狗配上新鮮番茄、牛油果醬和阿根廷蒜泥蛋黃青醬。

火烤鱷魚義大利辣香腸披薩

無麩質香料和熟透的碎番茄組合成這薄底披薩的基礎，撒上一層低脂莫札瑞拉芝士。接下來是手工製作的鱷魚義大利辣香腸，以及當地種植的焦糖洋蔥。最後撒上後院種植的有機羅勒，完成！

西瓜漢堡

這個漢堡會讓你在夏天尖叫！丟掉麵包，把剛出的漢堡扒放在西瓜上，配上羊乳酪、菠菜、新鮮薄荷，淋上香脂汁。保證你第一口就愛上！這菜式也能提供素食版本。

煙肉吉拿棒新地雪糕

雲尼拿雪糕配上肉桂糖捲成的吉拿棒，上面覆蓋著鹹焦糖，在撒上煙肉碎。試問誰能抗拒甜味和鹹味的合而為一呢？你一定會愛上這甜品的。

荷蘭窩夫餅菠蘿雪糕

如果你是甜品愛好者，那就要嚐嚐美味的荷蘭風味菠蘿雪糕了，把雪糕和配料放在新鮮的菠蘿上，別有一番風味！

這是朱古力愛好者的新飲品！精緻的奶油榛果飲料，將為您帶來黃金般的體驗。它採用頂級茶葉、新鮮牛奶和正宗金莎巧克力手工製作而成。高級！

醃小黃瓜肉汁芝士薯條

你會對醃小黃瓜瘋狂嗎？香脆的新鮮薯條，上面撒上奶酪凝乳，裏面裝滿小黃瓜片，並塗上自製的奶油醬汁。爽脆可口，不要錯過喔！

蜜糖芥末雞肉芝士薯條

Mardi Gras Grill 屢獲殊榮的肉汁芝士薯條，搭配雞肉片，撒上煙肉粒，並淋上著名的自製蜜糖芥末醬！現在，這是一種刺激您味蕾的味道，讓你流連忘返。

淘金桶

這屢獲殊榮的檸檬水由蘆薈製成，上面配有可食用的金箔，插上真仙人掌和牛仔帽，打卡必備！

金莎珍珠奶茶

這是朱古力愛好者的新飲品！精緻的奶油榛果飲料，將為您帶來黃金般的體驗。它採用頂級茶葉、新鮮牛奶和正宗金莎巧克力手工製作而成。高級！

是否已經垂延欲滴？以上美食只是眾多菜式的一部分，更多卡加利牛仔節美食可參閱官網。未來的一個月，我們加拿大中文電台 FM 94.7 會繼續關注卡加利牛仔節的消息，為大家在跟進最即時、最好玩、最優惠的資訊！

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