Fun Fun Nagoya 名古屋多繽 Fun 之「有緣相遇名古屋」

2017/02/06 (星期一)

日本政府觀光局加拿大航空聯合贊助的特備節目「名古屋多繽 Fun」,將於 2 月 13 日至 17 日於溫哥華和卡加利同步播出,一連 5 集的內容將帶大家走訪名古屋的風景名勝、歷史古蹟和流行文化。「名古屋多繽 Fun」播出時間:

溫哥華 AM1470(粵語)1pm - 3pm「度身訂造」

溫哥華 FM96.1(國語)3pm - 5pm「穎音楓報」

卡加利 FM94.7(粵語) 2pm - 3pm「C-123」

Sponsored by Japan National Tourism Organization (JNTO) and Air Canada, "Fun Fun Nagoya" will be on air on Vancouver's AM1470 and FM96.1 and Calgary's FM94.7 from Feb 13 to 17. Stay tuned for the best ways to enjoy this fantastic city!

位於愛知縣的名古屋位於日本的中央,人口大約 224 萬,是日本第四大城市,旅遊設施完善,從溫哥華或卡加利前往,提議乘坐加拿大航空到東京,再轉搭新幹線直達名古屋市,車程約一個半小時。今年 6 月起,加拿大航空更有直航機來回名古屋,遊覽這個千年古城就更快捷方便了。

浪漫情懷 名古屋賞櫻

鍾情到日本旅遊的朋友,都不會錯過春天賞櫻的機會。日本各地都有櫻花,賞櫻期也跟著氣候和地理環境的差異而略有不同,根據日本氣象株式會社 2 月 2 日發表的「櫻花預測」請按此連結,2017 年名古屋的櫻花初開日為 3 月 25 日,滿開日則為 4 月 4 日。櫻花開花的時間很短,約兩星期右右,所以賞櫻要把握時間。

名古屋以賞櫻馳名的景點很多,以下為大家作重點推介:



身為日本百大名城之一的名古屋城,春天是賞櫻的好去處。城內有一千株數十種的櫻花爭奇鬥艷,配合雄偉壯麗的名古屋城,絕對是令攝影發燒友樂而忘返的地方。


東山動植物園不但有眾多動物、植物和遊樂設施,也是情侶求婚的浪漫聖地,尤其在春季,櫻花包括染井吉野櫻、里櫻、八重櫻共 3,400 株,花海極為壯觀。


山崎川四季之道獲選為日本百大名櫻之道,在河川兩岸的櫻花約有 600 株。每當櫻花滿開時,身歷其境仿如置身世外桃源。

賞櫻豆知識
♥ 外國人喜歡粉紅色的櫻花,日本人卻喜歡白色的櫻花,覺得它更高雅。
♥ 櫻花初開後的一個星期被公認為最美麗的景致,這時花有八分開,充滿生命力。
♥ 櫻花即使在凋零散落時,也能成為美景,當春風吹拂時,花瓣緩緩飄落,有個詩意的名稱,叫「吹雪」。

古璞風情 文化體驗

名古屋歷史非常悠久,但直到日本幕府第一代將軍德川家康修建了名古屋城,才有了今日名古屋的雛形。之後因為政治安定,商業發達,茶道、能劇、歌舞伎等文化相繼發展;陶瓷器、和服絞染技術、和紙製紙技術等亦緊接興起,形成了名古屋輝煌而獨特的文化。



白鳥庭園是名古屋市規模最大的日式庭園,佔地 3.7 公頃,是池泉回游式的庭園,裡面的茶室「清羽亭」除了可欣賞四季的自然景觀,還有園內的三色音水琴窟(日式庭園的滴水裝飾),水滴落下時會發出三種悅耳的音色,非常罕見。 www.shirotori-garden.jp


以德川家康的遺物為中心的德川美術館,是德川家族的宅邸,外觀保留了當時的原貌,屬文化財產;館內更收藏了很多刀劍、裝束、婚禮物品,還有國寶「源氏物語」畫卷。www.tokugawa-art-museum.jp

購物時尚 科技環保

名古屋是傳統和現代相結合的化身,這特點也反映在購物之上。在名古屋車站(購物區名)附近都有寬廣的地下街,時裝、美食、雜貨式式兼備;大須則有超大型的商店街,多年來深受當地居民歡迎,節日、假日和有活動的日子更是熱鬧非凡。但這個人口眾多的大城市卻是環保的先驅,Oasis 21 正是城市中的綠洲,以先進的科技保育環境。



大須商店街有 400 多年歷史,亦是 cosplay 的發源地,聚集了很多包括女僕咖啡店等的「禦它文化」,在日本更有「充滿活力第一名的商店街」的雅號!在總長超過 1,700 米的拱廊式有蓋商店街中,有 1,200 家各式店鋪熱鬧營業。inbound.nagoya-osu.com/hn/


位於榮地區的 Oasis 21 是名古屋市的地標,這裡是兼具公車站和購物商場功能的公園,遊客可在以玻璃製成的「水之宇宙船」上作高空漫步,而玻璃屋頂上還用循環水製成「水熒幕」,再加上最先進的 LED 照明設備,創造出千變萬化的景象。www.sakaepark.co.jp

大須商店街豆知識
♥ 大須觀音廣場在每月的 18 日都會舉行古董市集,售賣陶藝、和服、雜貨和各式古董。
♥ 每月的 28 日是大須赤門通大光院的「緣日」,寺外的街道會變成行人專區,路邊攤鱗接不盡,吃炒麵,玩撈金魚,買點可愛紀念品都是有趣的體驗。
♥ 每年 7 月底至 8 月初舉行的「Cosplay 世界峰會」,是全球 cosplay 迷的盛事。
♥ 每年 10 月有「大須大道町人祭」,全國的街頭表演藝人都蜂擁而至。

名古屋美食 古今兼備 豐儉由人

日本有「名古屋飯」這個詞,所謂「名古屋飯」,其實就是名古屋的家鄉菜,特點是微微的甜味和辣味,因為東京和京都沒有這種又甜又辣的味道,想品嚐地道的名古屋風味,務必要來名古屋走一趟。



名古屋最新登場的必試美食,是吃到最後都是熱呼呼的咖喱烏龍麵,特點是將咖喱汁和湯汁一體化,非常濃厚。調味以辣味為根本,使用數種香辛料;而熬湯用的雞骨、魚和貝類的比例,每家店都有自己的秘密配方。


味噌炸豬排是名古屋獨特的地方料理。因為名古屋人喜歡吃「赤味噌」,所以味噌炸豬排是用東海地區有名的「赤味噌」做出來的,味道帶甜卻醇厚。



日本超人氣蛋糕店 HARBS 的發源地就在名古屋,店中排名第一的是有「Queen of Cake」之稱的土多啤梨蛋糕,而第 2 位則是水果千層蛋糕。不要看蛋糕上全是奶油,吃的時候一點也不腻,還能品嚐到日本鮮奶的香濃美味。


想體驗日本的飲食文化,屋台(路邊攤)和居酒屋是絕對要試的。豐富的菜單,多樣的酒類,便宜的價格,充滿活力的客人和店主,處處都刻劃著庶民風情。這裡的食物種類非常多,除了日本料理,還能品嚐到西洋或中華料理。

名古屋好玩、好吃、好買之處尚有許多,2 月 13 日至 17 日,請緊貼加拿大中文電台,收聽「名古屋多繽 Fun」的詳盡介紹。