Hot Topics 娛樂追蹤
《一齊開餐》7/7食譜 - 蔥油餅
2021-07-07 (星期三)
2021-07-07 (星期三)
蔥油餅在我們華人社會街頭如台灣、香港、中國大陸,以及馬來西亞、新加坡等地方常見,是深受大眾歡迎的早餐小吃。自家製蔥油餅,鹹、香、脆、葱香味十足,尤其剛剛出鍋時候,色澤金黄、表面焦脆、内部層層分离,深受所有人的喜歡,特别是葱香味道,讓你忍不住多吃幾塊!今日的一齊開餐內,琪琪及Elaine就教大家做蔥油餅,一齊來學一下吧!記得留意早上10:30am播出的一齊開餐!
另外上面個post 有片睇,就更加傳神啦!!
蔥油餅
--材料--
普通麵粉2杯 約300克
鹽半茶匙
熱水120克,室溫水80克
油適量
蔥數條切幼
--做法--
麵粉中加鹽之後加入熱水再加入室溫水拌勻後,加少許油放至20分鐘
之後搓成光滑柔軟的麵團,分成4份表面掃油,靜至30分鐘
麵團鬆弛後非常柔軟,按板上放少許油將麵團壓薄,放上鹽油和蔥花,捲起,再鬆弛20分鐘,將麵團壓薄,落油煎至兩邊金黃即可
瀏覽更多過往食譜立即點擊以下連結
https://bit.ly/947food
想重聽《一齊開餐》節目,立即下載手機App
iOS app: https://tinyurl.com/y7w63pda
Android app: https://tinyurl.com/mwvgyx8
#一齊開餐 #一家人 #fm947 #fairchildradio #食譜 #加拿大中文電台 #卡加利 #YYC #卡城 #亞省
-
2021-07-28Music 聯合首播 - 董姿彦《等睡醒以後》
2021-07-23Olympics 加拿大中文電台 2020 東京奧運特輯及獎牌榜
2021-07-19SQ2021 評審許哲珮專訪
2021-07-15SQ2021 聽三首歌認識表演嘉賓 Jay 馮允謙
2021-07-14《一齊開餐》7/14食譜 - 杏仁條
2021-07-13Music 全球首播 - 麋先生 X 任賢齊《別怕》
2021-07-12SQ2021 聽三首歌認識表演嘉賓 Joyce 鄭欣宜
-
2021-07-12Wildfire 現在捐款 $1 變 $3!按此到 FMG 紅十字會山火籌款網頁在線捐款
2021-07-09SQ2021 6 - 10 號入圍歌曲介紹
2021-07-09MPC Foudation - Say Yes to Vax接種疫苗我做得到
2021-07-08SQ2021 1 - 5 號入圍歌曲介紹
2021-07-07Wildfire 新時代傳媒集團與紅十字會設立籌款專頁 援助 Lytton 山火災民
2021-07-07 《一齊開餐》7/7食譜 - 蔥油餅
2021-07-05SQ2021 十首入圍歌曲公佈 投選「我最喜愛原創歌曲」有機會贏 $500!