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Dragon Boat Festival《端午節小知識》

2025-05-30 (星期五)

《端午節小知識》

每年農曆五月初五，是華人世界的重要節日──端午節。說到端午，許多人第一時間想到的是「吃糉、撐龍舟」，但其實，這個傳統節日背後，藏著更多文化意義與時代變遷的軌跡。

The Dragon Boat Festival, or Duanwu Festival, is a significant annual Chinese celebration held on the 5th day of the 5th lunar month. While often associated with eating zongzi (sticky rice dumplings) and dragon boat racing, this traditional holiday carries profound cultural significance and illustrates historical evolution.

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歷史與傳說

關於端午的起源，最廣為流傳的是紀念戰國時期的楚國詩人屈原。據說屈原投汨羅江自盡後，百姓為了不讓魚蝦啃食他的遺體，便用糯米包成粽子投入江中，也演變為今日的「吃糉」習俗。而「撐龍舟」原是當地人為了救他，駕舟追趕的行動，如今則成為一項熱鬧的民間活動與體育競賽。

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節氣與民俗

端午節也與古人對自然的觀察密切相關。五月初五，正值陽氣旺盛、氣溫上升、濕熱交替的時節，古人視為「毒月」，因此有插艾草、掛菖蒲、喝雄黃酒等驅邪避疫的習俗。這些做法雖已逐漸淡出日常生活，但仍可在部分地區的傳統市集中見到身影。

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從傳統走向創新

隨著時代變遷，粽子的樣貌也愈來愈多元：除了經典的鹹蛋黃、五花肉與紅豆蓮蓉外，還出現了黑蒜和牛、抹茶奶黃、泰式咖哩等「混血口味」，既保留節慶氛圍，也展現當代人對飲食文化的創意演繹。

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文化與凝聚力

無論你是否參與龍舟比賽，是否還會親手包糉，端午節依然是一個提醒人們連結家庭、關注身心健康的重要節日。它的本質，從來不只是儀式，更是一種文化的傳承與人情的延續。

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願你在這個端午節，

與家人共享美食與溫情，
平安健康，
萬事順心。

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