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《一齊開餐》11/23 食譜 - 榴槤酥
2022-11-23 (星期三)
2022-11-23 (星期三)
有一種生果，喜歡食的人愛不釋手，甚至上癮，不喜歡的人避而遠之。點解呢？就是它散發的氣味，讓人受不了。但愛吃之人，認為是最香的，這是什麼呢？就是有水果之王美譽的 - 榴槤。留意今日《一齊開餐》琪琪及Elaine 為聽眾介紹用榴槤製作的甜品《榴槤酥》。記得收聽早上 10:30AM 播出的《一齊開餐》喇！
榴槤酥
--材料--
冷凍榴槤一盒
蛋撻皮10個
--做法--
榴槤解凍後拆肉備用
將榴槤肉放入蛋撻皮中對接，用水或蛋白封口 ，掃上蛋黃液，放入預熱焗爐400F焗12至15分鐘
電台直播: http://fm947.com/live/pop_live947.php
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