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《一齊開餐》12/21 食譜 - 燒雞

2022-12-21 (星期三)

2022-12-21 (星期三)

仲有四日就聖誕節 ,如果焗一隻火雞慶祝聖誕節對你的家庭係 “負擔”(花太多時間煮或擔心吃不完)。有冇考慮過downsize呢個煩惱等《一齊開餐》幫你解決。留意今日《一齊開餐》琪琪及Elaine 為聽眾介紹《燒雞》。記得收聽早上 10:30AM 播出的《一齊開餐》喇!

燒雞

--材料--
雞1隻
各類蔬菜,隨意
Rosemary 

 --醃料--
蒜蓉5粒,rosemary 2札,鹽三茶匙,糖半茶匙,黑胡椒和白胡椒,全部絞碎,加入牛油兩湯匙

--做法--
雞開邊,放入醃料,蔬菜放入焗盤中,放入橄欖油、鹽、黑胡椒和數粒蒜頭,雞放在蔬菜上面,放入焗爐400度焗約30分鐘

 電台直播: http://fm947.com/live/pop_live947.php

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《一齊開餐》12/21 食譜 - 燒雞

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